В лозовия масив са открити останки от римската крепост Бургозоне, чието име носи винарският комплекс. При засаждането на лозята са изкопани множество фрагменти от керамични съдове, които днес се съхраняват в местния исторически музей. Крепостта е стояла на античния път ВиаИструм, свързващ Константинопол с Белград, и е охранявала северните римски граници. От римската епоха са и намерените делви и други глинени съдове, свързани с винопроизводство. Тази хилядолетна традиция, заедно с речната търговия, е основата на миналото богатство на Оряхово.
През 2002 г. започва възстановяването на винарството в района. Избран е уникален терен от 150 ха на южния дунавски бряг, близо до пристанище Оряхово над остров Есперанто, откъдето от векове се добива най-доброто регионално грозде. Комплексът включва собствено лозе, модерна бутикова изба, хотел за винен, ловен и риболовен туризъм, както и екоселище – всички в един двор.
През 2010 г. виното Шато Бургозоне Шардоне влиза в историята, печелейки първия за България голям златен медал на световния конкурс в Брюксел. Избата е разположена сред лозята, а сградата ѝ е оригинална комбинация от винарска и хотелска функция. Построена е на стръмния южен склон над Дунав, с подземни нива за съхранение на вино при идеална температура.
Шато Бургозоне обработва само собствено грозде, което гарантира произход и качество. Дегустациите се провеждат в елегантна зала и са подходящи за частни и корпоративни групи. С възможност е и за организиране на обяд или вечеря с резервация седмица предварително.
Категории / Тагове
Информация
Отзиви
Няма отзиви все още. Скоро ще позволим добавяне на мнения.
